Jesús Vizcarra Calderón, presidente, director general y accionista mayoritario de la empresa sinaloense, analiza alternativas estratégicas; hasta ahora no existe una operación confirmada.
Por Froilán Imperial Beltrán
Culiacán, Sinaloa, 04 agosto 2026.- SuKarne, la empresa mexicana que comenzó en 1969 como un pequeño negocio familiar de engorda de ganado en Culiacán, explora una posible venta que podría valuarla en más de 2 mil millones de dólares, de acuerdo con personas conocedoras del proceso consultadas por Reuters.
La compañía estaría trabajando con los bancos de inversión Rabobank y BBVA para evaluar la operación. Sin embargo, las fuentes advirtieron que el proceso es privado y que no existe garantía de que concluya con la venta de la empresa.
SuKarne evitó pronunciarse directamente sobre esa posibilidad. En una declaración enviada a Reuters, informó que evalúa de manera permanente distintas alternativas para generar valor y respaldar su crecimiento y expansión a largo plazo. BBVA declinó hacer comentarios y Rabobank no respondió a la solicitud de información.
¿Quién es el dueño de SuKarne?
Jesús Vizcarra Calderón encabeza actualmente la compañía como presidente del Consejo, director general y accionista mayoritario. Sus padres, José Isabel Vizcarra y María Calderón, iniciaron el negocio familiar en Culiacán hace más de cinco décadas; posteriormente, su hijo asumió la conducción y desarrolló la marca SuKarne.
La empresa continúa bajo el control de la familia Vizcarra. Distintas publicaciones empresariales señalan también la participación de los hermanos de Jesús Vizcarra, Luis Armando y Fernando, aunque él conserva la posición de principal accionista.
El grupo se expandió mediante un modelo que integra la alimentación y engorda de ganado, el procesamiento de carne y la distribución. SuKarne sostiene que es el tercer engordador de ganado más grande del mundo y el quinto proveedor de carne de res de Norteamérica. Tiene presencia en cuatro continentes y más de 13 países.
¿Por qué podría venderla?
Hasta ahora, ni Vizcarra Calderón ni la empresa han informado públicamente una razón concreta para desprenderse del negocio. La versión disponible indica únicamente que se encuentran bajo evaluación distintas opciones estratégicas, por lo que no puede afirmarse que la venta responda a problemas financieros, diferencias familiares o una decisión definitiva de retiro.
El atractivo para un posible comprador radica en que SuKarne participa en prácticamente toda la cadena cárnica: trabaja con productores agropecuarios, opera corrales de engorda y plantas procesadoras, distribuye carne de res, cerdo y pollo y abastece mercados nacionales y extranjeros. Esa estructura permitiría al adquirente entrar de manera inmediata a una parte considerable del mercado mexicano de proteína animal.
El proceso surge además en un momento de ajustes para la industria ganadera de Norteamérica. Las restricciones estadounidenses a la importación de ganado mexicano por el gusano barrenador impulsaron inversiones en engorda y procesamiento dentro de México y favorecieron mayores envíos de carne procesada hacia Estados Unidos. En julio, autoridades estadounidenses anunciaron una reapertura gradual de la frontera al ganado mexicano.
Por ahora, SuKarne permanece bajo el control de Jesús Vizcarra y su familia. La valuación superior a 2 mil millones de dólares corresponde a un proceso exploratorio y no al precio de una compraventa ya acordada.
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